Tomasz Adam Zięba – polski inżynier, profesor nauk rolniczych, profesor uczelni Katedry Technologii Rolnej i Przechowalnictwa Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie.
Życiorys 10 października 2002 obronił pracę doktorską Zmiany właściwości tworzywa opakowaniowego sporządzonego ze skrobi i tworzyw syntetycznych zachodzące pod wpływem działania czynników fizycznych, chemicznych i biologicznych, 14 września 2011 habilitował się na podstawie pracy zatytułowanej Preparaty skrobi ziemniaczanej o zwiększonej oporności na amylolizę. W 2026 roku otrzymał tytuł profesora nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywieniaPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 2 czerwca 2026 r. nr 115.7.2026 w sprawie nadania tytułu profesora ()..
Objął funkcję profesora nadzwyczajnego w Instytucie Nauk o Żywności i Agrotechniki Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie i w Katedrze Rolnej i Przechowalnictwa na Wydziale Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Piastuje stanowisko profesora uczelni Katedry Technologii Rolnej i Przechowalnictwa Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii Filii Uniwersytetu Zielonogórskiego w Sulechowie.
Przypisy
Kategoria:Polscy inżynierowie Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu Kategoria:Nauczyciele akademiccy Uniwersytetu Zielonogórskiego Kategoria:Urodzeni w XX wieku