Grycan (Grycan Lodziarnie Firmowe spółka z ograniczoną odpowiedzialnością) – polska marka założona w 2004 roku przez Elżbietę i Zbigniewa Grycanów. Firma posiada ponad 150 lokali na terenie Polski, w których są dostępne lody tradycyjne, lody na bazie jogurtu, sorbety oraz produkowane własnoręcznie ciasta i torty.
Historia Przed II wojną światową w Buczaczu na Kresach Wschodnich dziadek Zbigniewa Grycana – Grzegorz Grycan wraz z jego ojcem Józefem Grycanem, produkowali i sprzedawali swoje pierwsze lody. W 1946 cała rodzina przeniosła się do Wrocławia, a Józef i Weronika Grycanowie zamieszkali w kamienicy przy Placu Grunwaldzkim. Tam powstała pierwsza lodziarnia sygnowana ich nazwiskiem. Na szyldzie widniał wówczas napis: „Lody MIŚ – Weronika Grycan”.
Zbigniew Grycan kontynuował rodzinną tradycję i rozpoczął naukę rzemiosła, podejmując praktyki w pracowni cukierniczej hotelu Bristol w Warszawie, gdzie poznał swoją przyszłą żonę Elżbietę. W 2004 r. wspólnie utworzyli nową markę: „Grycan – Lody od Pokoleń” i od tamtej pory wraz z córkami – Małgorzatą i Magdaleną – prowadzą firmę. Pierwsza lodziarnia powstała w lokalu przy ul. Puławskiej 11 w Warszawie, do której wkrótce dołączyły kolejne lokalizacje na terenie Polski i Europy.
Przypisy
Linki zewnętrzne Strona internetowa przedsiębiorstwa
Kategoria:Marki lodów Kategoria:Majdan (powiat otwocki) Kategoria:Przedsiębiorstwa w województwie mazowieckim Kategoria:Przedsiębiorstwa spożywcze w Polsce