Józef Synowiecki (ur. 3 października 1942 w Zagórzanach, zm. 16 czerwca 2015 w Gdańsku) – profesor Politechniki Gdańskiej, nauczyciel chemii, specjalista z technologii i biotechnologii żywności, enzymologii.
Życiorys Urodził się 3 października 1942 roku w Zagórzanach (powiat Gorlice) jako syn Stanisława. Studiował na Wydziale Matematyki, Fizyki i Chemii na Uniwersytecie Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie. W 1966 roku uzyskał tytuł magistra chemii. W 1966 roku odbył staż w Cementowni Warta Działoszyn. W latach 1967–1969 pełnił funkcję kierownika zmiany w Cementowni Chełm. W latach 1968–1974 był nauczycielem fizyki i chemii w Liceum Ogólnokształcącym dla Pracujących i w Technikum Rolniczym w Chełmie. W latach 1970–1980 pracował w Zakładach Chemii Gospodarczej w Chełmie na stanowisku głównego technologa, w latach 1972–1978 wiceprezesa do spraw technicznych. 16 grudnia 1981 roku uzyskał stopień doktora z chemii na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. 28 listopada 1994 roku Rada Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej nadała Józefowi Synowieckiemu stopień naukowy doktora habilitowanego nauk technicznych w zakresie technologii i biotechnologii żywności. W latach 1978–2012 pracował na Politechnice Gdańskiej. Na Wydziale Chemicznym PG pełnił funkcję kierownika Katedry Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności (w latach 2004–2006). Od 1 września 1998 roku był zatrudniony na stanowisku profesora nadzwyczajnego. 18 lutego 2002 roku otrzymał tytuł profesora nauk technicznych.. W 2012 roku przeszedł na emeryturę. W 2014 roku został wyróżniony tytułem Profesor Emeritus Politechniki Gdańskiej.
Był autorem ponad 100 publikacji, promotorem 9 doktorów, współtwórcą 3 patentów m.in.: Sposób unieruchamiania enzymów, Gdańsk 2014. Był członkiem Polskiego Towarzystwa Chemicznego.
Zmarł w Gdańsku, pochowany na cmentarzu Łostowickim w Gdańsku (kwatera 69-10-28).
Publikacje (wybrane) (współautor) Podstawy cieplnego utrwalania żywności, Warszawa 1993. Red. Technologia preparatów enzymatycznych pochodzenia mikrobiologicznego: Materiały pomocnicze i ćwiczenia laboratoryjne, Gdańsk 2010.
Odznaczenia Srebrny Krzyż Zasługi (1998) „za wzorowe, wyjątkowo sumienne wykonywanie obowiązków wynikających z pracy zawodowej”. Złoty Medal za Długoletnią Służbę (2012) Medal Komisji Edukacji Narodowej (2010)
Przypisy
Bibliografia Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 3 (272), 13 października 2010. Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 14 (305). 19 grudnia 2012. Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej 1945–2017, red. W. Chrzanowski, Gdańsk 2017.
Linki zewnętrzne
Kategoria:Absolwenci Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej Kategoria:Nauczyciele akademiccy Politechniki Gdańskiej Kategoria:Odznaczeni Medalem Komisji Edukacji Narodowej Kategoria:Odznaczeni Srebrnym Krzyżem Zasługi (III Rzeczpospolita) Kategoria:Odznaczeni Złotym Medalem za Długoletnią Służbę (III Rzeczpospolita) Kategoria:Pochowani na Cmentarzu Łostowickim w Gdańsku Kategoria:Polscy chemicy Kategoria:Urodzeni w 1942 Kategoria:Zmarli w 2015